Subtitel:
Auteur: Genomic Gastronomy
Jaar: 2023
ISBN: 9789090369433
Pagina's: 71
Taal: English
Uitgever: The Center for Genomic Gastronomy
Uitgever stad: Amsterdam
Verschijningsdatum:
Let op! Om diverse redenen kan de voorraad die hier op de website wordt getoond soms niet overeenkomen met de werkelijk aanwezige voorraad in de winkel.
To Die For
€20.00
“How much meat must a meatball be?” This book explores questions of more meat / less meat meatballs, and looks at the histories and possible futures of meatball recipes and culture in Norway.
